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经济型酒店越来越成熟 扩张同时不忘树品牌

山东旅游信息 山东自驾游 14年前 (2010-01-14) 193次浏览 0个评论

  经济型酒店是一个资本驱动型的行业。酒店行业一直是不断依赖资本进行扩张、兼并、运作的。但作为这个市场的参与者,不能只顾开疆拓土,还要善于守业。从长远来看,经济型酒店不断扩张的同时,还要注重完善自身的商业模式及品牌价值,提高企业可盈利性,即提高产品质量、内部运营体系。

  快速扩张是经济型酒店的发展特性

  经济型酒店要增加利润,只能选择两种方式,降低成本或调节房价。房价实惠、成本低廉被视为经济型酒店的重要特征,房价难以提高,成本降低幅度有限。在入住率较高的情况下,增加资本,扩大规模,发挥规模效应,成为经济型酒店快速获利的重要途径。

  数据显示,2005年、2006年、2008年,7天先后完成了三次融资,3次融资近2亿美元。庞大的资金使得7天连锁酒店在不满3年的时间内,将分店数量从5家增长至283家,其开业分店的复合增长率达到255%,连续3年门店开发速度近400%;

  如家快捷酒店CEO孙坚日前透露,2009年如家酒店扩张的数量不少于200家,2010年新增至少80家加盟店和直营店;

  格林豪泰则称将在一年半的时间里,再开300家店,使店面数量增加一倍,相当于其过去四年时间里新增店面数量的总和。

  中国旅游研究院副院长戴斌认为,两三年之内,经济型酒店还会采取融资、扩张模式获取利润。借此之机,再过五年,经济型酒店市场上的千店品牌将会出现,一个品牌拥有不同市场定位子品牌的企业也会出现。

  品牌效益日益显现

  中国经济型酒店自1997年诞生以来,逐渐迈向专业化、品牌化、连锁化,呈现蓬勃发展的态势。调查数据显示,2000年全国开业的经济型酒店数仅为23家,至2009年4月已发展至3028家,其中品牌型经济连锁酒店前十强开业酒店数就占了1700多家。品牌的市场效益在经济型酒店业中日益呈现,推动着企业越来越重视品牌的传播管理。

  经济型酒店作为介于星级酒店和社会小旅馆之间的一种酒店类型,主要为客人提供基本的住宿、餐饮服务和简单的商务功能,保证客人的舒适、安全和便捷。然而,目前国内市场经济型酒店的产品与服务虽然与星级酒店及其他小旅馆这两种业态有所区别,但同业之间的品牌内涵却趋于同质化,其产品与服务的诉求基本围绕着“便捷、舒适、安全、卫生”等需求,品牌识别的区分度较低。

  品牌核心价值有三大主题:理性价值、感性价值和象征性价值。理性价值主要着眼于功能性利益或者相关的产品属性;感性价值着眼于顾客在购买和使用的过程中产生的某种感觉;象征性价值意即品牌个性,有个性的品牌就像人一样有血有肉令人难忘。由上图可知,各大经济型连锁酒店的品牌内涵基本涵盖了旅行中的住宿需求以及诉诸“健康”、“舒适”、“像家一样温馨”等感觉,这些品牌的核心价值诉求基本停留在理性价值及感性价值上,品牌个性并不明显。然而,在市场竞争日趋激烈、产品趋于同质化的情况下,品牌传播必须建立在有个性、差异化的品牌文化传播战略基础上,使消费者可以在众多品牌中轻易识别出特定品牌,并建立对品牌的忠诚度,这样才有利于企业在市场上站稳脚跟,并不断增大市场份额。


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