金碧辉煌的宴会厅
优雅舒适的就餐场所
作为传统的八大菜系之一，鲁菜集山东各地烹调技艺之长，兼收各地风味之特点而又加以发展升华，经过长期的历史演化，已经成为珍贵的民族文化遗产。很多餐饮企业采取继承和发扬的方针，为鲁菜的持续发展做出了新的贡献，由舜耕山庄着力打造的“鲁菜第一馆”就是其中杰出的代表。
济南舜耕山庄始建于1985年，坐落于风景秀丽的千佛山麓，是座集民族风格、地方特色、历史文脉、时代气息于一体的园林式宾馆。为配合好客山东贺年会活动的举办，更好地推广“贺年宴”产品，舜耕山庄于2009年底将南风阁按山东省鲁菜馆的建设和规范要求重新设计装修一新，打造成为山东省“鲁菜第一馆”。
舜耕山庄鲁菜馆面积约3000平方米，可同时容纳260人用餐，其中风格各异的豪华宴会厅有五弦堂、孔膳、瓷韵、荷风、柳絮、莲馨、莲湘等17个。鲁菜馆以展现齐鲁文化、凝聚济南风情为己任，主要经营地方标准化鲁菜和传统经典鲁菜，是山东省旅游局倡导的好客山东鲁菜馆的旗舰店。
由济南市旅游局申报的“最大的鲁菜馆”项目正在审核中。
