沪粤小笼蒸点
在沪粤餐厅享用中式下午茶,少不了点一份小笼蒸点,除了垂涎笼中美味,也贪恋其制作的精心。小小一笼汤包,褶皱宛如花瓣一般整齐罗列,蒸熟后小巧玲珑形似宝塔;小小一笼虾饺,软滑薄韧的皮隐约可以看见馅心,个个圆润饱满晶莹剔透。除了传统美味,还有上海滩名厨研习创新的鹅肝小笼和五色汤包,正宗抑或新鲜,对待美食的诚意就在这小小一笼的精功。
世界知名的小笼包
鼎泰丰
鼎泰丰(正大广场店)别名:Din Tai Fung
地址:浦东新区陆家嘴西路168号正大广场3楼24单元(近东方明珠)
电话:021-50478882 50478883
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